Conocida como cebolla común o tradicional, presenta un aspecto inmejorable, gracias a su piel color marrón cobrizo. Su buen tamaño y buena conservación son las señas de identidad de la cebolla común española. A esta cebolla tradicional también se la conoce como “Grano” o “Grano de Oro”, debido a su tonalidad dorada.
Polivalente en la cocina, este tipo de cebolla participa en la elaboración de muchos de los guisos y platos más tradicionales.