Conocida como la cebolla tradicional española, presenta un aspecto inmejorable, gracias a su piel color marrón cobrizo. Su buen tamaño y buena conservación son las señas de identidad de la cebolla común española. A esta cebolla tradicional se la conoce como cebolla «Grano de Oro”, gracias a su tonalidad dorada. Polivalente en la cocina, este tipo de cebolla participa en la elaboración de muchos de los guisos y platos más tradicionales.