La cebolla chata es una cebolla más plana, como su nombre indica, y se caracteriza por tener una suculenta carne blanca. Es una variedad regional muy consumida en Galicia, donde es apreciada por su textura jugosa y su delicado equilibrio entre dulzura e intensidad.
De forma aplanada y con un característico color dorado, la cebolla chata es apreciada por su sabor dulce y suave, lo que la convierte en una opción ideal tanto para el consumo en fresco como para elaboraciones culinarias que requieren un equilibrio perfecto de textura y sabor. En Cebollas Aparici, somos especialistas en la producción y distribución de cebolla chata al por mayor, garantizando un producto de alta calidad y fresco para la red mayorista.
Opciones de envasado y presentación:
Para garantizar que la cebolla chata mantenga todas sus propiedades, es fundamental seguir ciertos criterios de almacenamiento y conservación que aseguren su durabilidad y calidad:
Condiciones ideales de almacenamiento
Conservación
Conoce nuestra información sobre el volumen mínimo de compra que se debe realizar para el suministro de cebolla chata.
En el caso de cebolla a granel en sacos:
El pedido mínimo será de 1 pallet completo. Debido al paletizado automático, no es posible combinar diferentes referencias de sacos en un mismo palet.
El único pallet válido será pallet grande 100×120. No es posible paletizar en pallet euro 80×120, debido a que el palet es muy inestable durante el transporte.
En el caso de cebolla a granel en cajas, empaquetada en mallas y tubos:
El pedido mínimo de cajas será de medio palet. Dos medios palets se combinan entre sí, remontándose uno sobre el otro con un palet intermedio, para formar un único palet de transporte.
Tenemos dos medidas de pallet: el pallet grande (100×120) y el tamaño euro (80×120).
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