Oignon violet

Une touche vibrante de couleurs car chez Aparici on mange aussi avec les yeux.

Cette variété possède un violet intense á l’intérieur et une touche piquante au goût.
Idéal pour mettre un peu de couleur á vos recettes.

Sa meilleure saison de récolte d’août á septembre. Il se conserve parfaitement dans nos chambres froides jusqu’á fin avril.

Peut être utilisé en ceviches, avec des fruits de mer, vinaigrettes et kebabs.
Il apporte á vos pizzas une touche de couleur très intéressante.

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