Project Description

Oignon blanc

L’oignon blanc Aparici possède une saveur très intense. Cuisinez avec nos oignons blancs et vous ajouterez un petit plus dans vos plats.

Saveur très intense due á ses importantes teneurs en matière sèche et en sucre.
De forme ronde et de couleur blanche perle, l’oignon blanc est parfait pour le caraméliser ou le pocher.
Sa meilleure saison.de récolte d’août á septembre. Il se conserve parfaitement dans nos chambres froides jusqu’á fin avril.
Vous pouvez le caraméliser et l’étendre sur une biscotte avec un peu de fromage frais ou l’utiliser pour accompagner vos viandes ou comme touche parfaite pour vos omelettes.
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